🍳 🍳 早餐 微波炉荷包蛋 微波炉荷包蛋是一道便捷的家常快手菜，蛋白嫩滑、蛋黄软糯，带有芝麻油的清香。鸡蛋富含优质蛋白质和卵磷脂。做法极其简单，新手也能轻松掌握，从准备到出锅仅需约 2 分钟。 ★☆☆☆☆难度 · 入门 169 大卡预估热量 0个视频教程 主要食材 鸡蛋芝麻油盐 🤍 收藏 🎲 换一道 📋 复制用料清单 👩🍳 做法步骤将鸡蛋打入小碗中，用筷子在所有鸡蛋黄上扎 2 个洞，避免加热弄脏微波炉然后向碗内倒入常温饮用水再向碗内倒入食用盐最后加入芝麻油将放好材料的碗放入微波炉中，高火加热 80 秒到达设定时间后，使用抹布垫着手取出成品 💡 小贴士微波炉加热前，如果想进一步避免蛋黄和蛋白溅射，可以在碗上盖个盖子避免弄脏微波炉