🧂 酱料 油酥 这是一道中式面点配料，常用于烙饼，能让成品层次分明、外酥里软。主要提供碳水化合物和脂肪，为身体补充能量。做法十分简单，新手友好，预计只需 3 分钟就能调好。 ★★☆☆☆难度 · 简单 111 大卡预估热量 4个视频教程 主要食材 面粉油盐 🤍 收藏 🎲 换一道 🎬 看视频 📋 复制用料清单 👩🍳 做法步骤面粉盛小碗里，加入盐加入 200 度的热油用筷子将其搅拌成无固状物体的糊状。 🎬 视频教程 来自哔哩哔哩 1:34 做面食必会的3种油酥做法，原理配方用法详细，学会做面饼不用愁 UP：甜心糖豆美食 · ▶ 5.1万 4:30 做油酥，熬制和泼制到底有什么区别？只有明白原理才算真正学会了 UP：品诺美食开课啦 · ▶ 26.1万 2:24 2种万能油酥的做法及配方，学会了做各种烧饼馅饼不用求人 UP：冠香兴小吃培训陈师傅 · ▶ 7098 4:29 手把手教你怎么调油酥，如何用油酥，烤煎烙都能用，吃饼更容易 UP：面点师老莫 · ▶ 9888 视频无法播放？去 B 站观看
