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🧂 酱料

蒜香酱油

蒜香酱油是一道蒜香浓郁、咸鲜油润的家常蘸料,常用于白切鸡、饺子等菜肴的提味。大蒜和芝麻分别具有抗菌和补充不饱和脂肪酸的作用。做法极其简单,对新手非常友好,全程只需大约 5 分钟即可完成。

  • ★★☆☆☆难度 · 简单
  • 177 大卡预估热量
  • 4个视频教程

主要食材

蒜头白芝麻花生油酱油蘸料碟
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👩‍🍳 做法步骤

  1. 拍碎蒜头
  2. 往蘸料碟中加入酱油
  3. 起锅,加入花生油,等到油温滚烫后加入拍好的蒜头,炸半分钟
  4. 半分钟后,关火,把热油倒入蘸料碟,用筷子搅拌即可

🎬 视频教程 来自哔哩哔哩

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