🍽️ 今晚吃什么 ❤️ 收藏 0

🍰 甜品

奥利奥冰淇淋

奥利奥冰淇淋口感细腻,奶香与奥利奥的酥脆甜蜜相融,纯动物奶油令整体轻盈不腻。它主要提供能量,含有脂肪和碳水化合物,适合作为消暑小甜点。制作过程较为简单,只需处理饼干夹心和搅打奶油,新手稍加耐心也可完成,全程准备约需半小时,再冷冻 4 小时以上即可享用。

  • ★★★☆☆难度 · 中等
  • 1160 大卡预估热量
  • 0个视频教程

主要食材

淡奶油原味奥利奥电动打蛋器小刀冰淇淋模具
🎲 换一道

👩‍🍳 做法步骤

  1. 将奥利奥拧开后去除利利(夹心),备用
  2. 用筷子将奥奥剁碎,需要有一半奥奥变成粉状,另一半的奥奥最大长度小于 0.5 厘米,备用(某宝可搜“奥利奥饼干碎”,节省时间精力^-^)
  3. 将奶油全部倒置于深容器中,并加入准备好的糖
  4. 开始用电动打蛋器高速挡 搅打至 电动打蛋器提起后下方会出现悬挂住的奶油( 0.5 厘米 - 1 厘米),而不是全部像液体一样滴下(部分滴下是正常现象)。
  5. 搅打完成后将奥奥放入奶油中,搅拌均匀直至底部有奥奥。
  6. 可选:将混合物倒入冰淇淋模具中
  7. 放置冰箱冷冻室( -18 度) 4 小时以上可取出

💡 小贴士