📦 半成品加工 懒人蛋挞 这道甜品利用现成的蛋挞皮和蛋挞液，外皮酥香、内馅嫩滑，带有焦糖斑点，是经典粤式点心中最易上手的版本。主要成分鸡蛋和牛奶提供了优质蛋白质与钙质，适合作为家庭小点心。整个操作只需组装和烘烤，对完全零基础的新手也很友好，从预热烤箱到出炉约需 40 分钟。 ★★★☆☆难度 · 中等 137 大卡预估热量 0个视频教程 主要食材 需要烤箱 1 个隔热手套 1 双 🤍 收藏 🎲 换一道 📋 复制用料清单 👩🍳 做法步骤烤箱 200 度，预热 10 分钟在烤盘上放上蛋挞皮，蛋挞皮中倒入蛋挞液约 10ml，具体分量需要看蛋挞皮大小，通常倒入 4/5 即可将烤盘放入烤箱内，上下火 190 度，烤 10 - 20 分。如果想快速烤出蛋挞液上的焦褐斑点，需要上火更高一些，通常是 200 - 210 度蛋挞液烤出焦褐斑点，蛋挞皮完全蓬松冒油即可 💡 小贴士操作时，可以根据焦褐斑大小适当调整时间，如果需要可以在蛋挞中加 10g 碎芝士，就是一道芝士蛋挞啦~
