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📦 半成品加工

速冻馄饨

速冻馄饨皮薄馅嫩,汤清味鲜,是一道便捷的家常面食。主要提供碳水化合物和蛋白质,便于快速补充能量。做法简单,对新手非常友好,使用电饭煲即可完成,从烧水到出锅大约需要 55 分钟。

  • ★★☆☆☆难度 · 简单
  • 540 大卡预估热量
  • 0个视频教程

主要食材

未过期的一袋速冻馄饨电饭煲盐鸡精胡椒粉香油香菜 1 根
🎲 换一道

👩‍🍳 做法步骤

烧开水

  1. 将水倒入电饭煲中,按炖或煮的模式运行 35 分钟,此时揭开电饭煲应看到水为沸腾状态。

下馄饨

  1. 将速冻馄饨小心放入水中,注意不要烫伤。
  2. 放入电饭煲前可以适当用水过一下。
  3. 如果馄饨有调料包,此时可一并加入水中。

煮馄饨

  1. 盖上电饭煲,按同样炖或煮的模式运行 20 分钟。

盛馄饨

  1. 将所有馄饨连同能没过所有馄饨的水一同盛入碗中。
  2. 如果此前没有加入调料包,此时可按自身口味轻重加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味。
  3. 也可撒上 5~8 片香菜叶佐味(仅适用于对香菜味道不敏感的人)。

💡 小贴士

  • 出锅后也可以加入水煮荷包蛋([太阳蛋](../../dishes/breakfast/太阳蛋.md))一起食用。