🍽️ 今晚吃什么 ❤️ 收藏 0

🍲 汤与粥

米粥

白粥清淡绵软,是家常必备的暖胃主食,米香纯粹,老少皆宜。富含碳水化合物和少量蛋白质,易于消化吸收,有补脾、和胃、清肺的食养之效。操作简单,只需掌握好火候和水量,初学者也能轻松完成,全程约需 25 分钟。

  • ★★☆☆☆难度 · 简单
  • 308 大卡预估热量
  • 4个视频教程

主要食材

米水植物油
🎲 换一道 🎬 看视频

👩‍🍳 做法步骤

  1. (可选)将 Mo ml 的油与洗净的米混合,*尽量确保完全混合,即每粒米上至少都沾上少量油*
  2. (可选)将 米-油混合物品冷藏保存,冷藏时间 Tc。
  3. 将米和水加入锅中。
  4. 开大火,加热到 T1。
  5. 在 T1 之前将火关小。如果忘记此步骤,水可能会漫出而熄灭火焰。非常危险!
  6. 加热到 Tr。在 Tr 时关闭火源。

🎬 视频教程 来自哔哩哔哩

视频无法播放?去 B 站观看