🍚 主食 电饭煲蒸米饭 一道家喻户晓的基础主食，米香纯粹、口感软糯，因水量调节可偏硬或偏润。富含碳水化合物，能快速补充能量，适合搭配各类菜肴。操作极其简单，新手也能轻松上手，从洗米到焖好大约需要四十分钟。 ★☆☆☆☆难度 · 入门 442 大卡预估热量 0个视频教程 主要食材 电饭煲江南米或北方大米水 🤍 收藏 🎲 换一道 📋 复制用料清单 👩🍳 做法步骤清洗米将米和水一起加入电饭煲中。连接电饭煲电源，进入加热模式。等待大约 30 分钟。待电饭煲自动进入保温模式后。将米在电饭煲中闷 10-15 分钟。盛出米。 💡 小贴士技术总结不论什么容器，水的量都是可以使用“指尖量水法”煮出好米饭。水的多少是能够严重影响一碗好米饭的口感。南方一般食用江南米，北方一般食用北方大米，江南米会比较细长，而北方大米会比较短且圆。米饭不同品种的米，不同的水量会极度影响口感。更多信息请参考使用的电饭煲的说明书。
