🍽️ 今晚吃什么 ❤️ 收藏 0

🍚 主食

酱拌荞麦面

酱拌荞麦面酸甜可口、清凉爽滑,是一道简单快手的家常凉拌面。荞麦面富含膳食纤维和蛋白质,搭配黄瓜、胡萝卜增添清爽口感与维生素,营养均衡。只需煮面、切菜、拌入老干妈,几步搞定,对新手非常友好,一般约 20 分钟便可完成。冷藏后食用风味更佳。

  • ★★☆☆☆难度 · 简单
  • 475 大卡预估热量
  • 0个视频教程

主要食材

荞麦面黄瓜红萝卜老干妈
🎲 换一道

👩‍🍳 做法步骤

  1. 荞麦面下冷水煮熟,8-10 分钟 后捞出沥干备用
  2. 黄瓜、萝卜 切成小条
  3. 将荞麦面、黄瓜、萝卜放入盘子,放上老干妈,搅拌

酱拌荞麦面-预览图-1 酱拌荞麦面-预览图-2

💡 小贴士

  • 荞麦面沥干后可以放冰箱冰镇后口感更佳
  • 配料可以根据个人喜好选择其他,例如虾仁、肉沫等
  • 酱料可以根据个人喜欢选择其他,例如花生酱、芝麻酱等
  • 荞麦面跟其他面条热量几乎一致,所以不适合作为减脂的主食