🍚 主食 酱拌荞麦面 酱拌荞麦面酸甜可口、清凉爽滑,是一道简单快手的家常凉拌面。荞麦面富含膳食纤维和蛋白质,搭配黄瓜、胡萝卜增添清爽口感与维生素,营养均衡。只需煮面、切菜、拌入老干妈,几步搞定,对新手非常友好,一般约 20 分钟便可完成。冷藏后食用风味更佳。 ★★☆☆☆难度 · 简单 475 大卡预估热量 0个视频教程 主要食材 荞麦面黄瓜红萝卜老干妈 🤍 收藏 🎲 换一道 📋 复制用料清单 👩🍳 做法步骤荞麦面下冷水煮熟,8-10 分钟 后捞出沥干备用黄瓜、萝卜 切成小条将荞麦面、黄瓜、萝卜放入盘子,放上老干妈,搅拌 💡 小贴士荞麦面沥干后可以放冰箱冰镇后口感更佳配料可以根据个人喜好选择其他,例如虾仁、肉沫等酱料可以根据个人喜欢选择其他,例如花生酱、芝麻酱等荞麦面跟其他面条热量几乎一致,所以不适合作为减脂的主食